ECONOMÍA Debido a la competencia
en los mercados internacionales, el exportador necesita nuevas capacidades y
recursos para superar las barreras estructurales que le impide aprovechar los
recursos existentes. La tarea, en ese sentido, es abrir nuevos caminos para
generar un impacto en la población, manifestó el Director del Centro de
Investigación de Economía y Negocios Globales –CIEN- de la Asociación de
Exportadores (ADEX), Carlos González. Durante la ceremonia de
presentación del CIEN-ADEX, refirió que la actual coyuntura nos deja una
advertencia en el sentido que si Perú no se adecúa, quedará otra vez rezagado
en la carrera del desarrollo y la competencia entre países. “Es en ese marco
que surge el CIEN-ADEX para plantear nuevas políticas de desarrollo y
generación de nuevos negocios”, refirió.
Dijo que los
exportadores saben las condiciones en las que hacen su trabajo, por lo que la
palabra competitividad es clave para mantener su presencia en el exterior.
Recordó que hace varias décadas la tarea era convencer a todos que las
exportaciones eran un negocio factible y que ahora el reto es que se den cuenta
que la exportación y el desarrollo económico van de la mano.
“La lucha contra la
pobreza, la inclusión, el desarrollo y la competitividad deben ser fusionadas
en una agenda de trabajo. El CIEN-ADEX responde a la necesidad de investigar
tanto el potencial exportador, los obstáculos que impiden la materialización de
ese potencial, así como los recursos, desafíos y oportunidades que surgen desde
los mercados internacionales”, afirmó González.
Tendencias de consumo mundial
La presentación del
CIEN-ADEX fue en el marco del III Foro de Negocios Internacionales
‘Adaptándonos al cambio, adaptándonos al futuro’, realizado en el marco del Día
del Exportador que es el 9 de noviembre. El vicepresidente del gremio,
Guillermo Flores, sostuvo que las nuevas tendencias de consumo que se viven
actualmente son las que marcarán el camino de la internacionalización de las
empresas peruanas.
Luego de destacar el
papel de ADEX como agente activo en el impulso del sector, mencionó que se demostraron dos tesis
importantes: la primera, que sí es posible diversificar la oferta peruana y la
segunda, que la exportación es un motor fundamental del crecimiento
económico. Recordó que Perú conmemora el Día del Exportador desde el 2004, año en el que se superó la meta de
los US$ 10 mil millones de exportaciones.
En su disertación ‘Las
10 principales tendencias mundiales de consumo para el 2017 y sus impactos en
algunas industrias’, el representante de
Desarrollo de Negocios en América Latina de Euromonitor International, David
Billard, señaló que los consumidores en el mundo prefieren determinado
producto por su potencial alimenticio, su empaque innovador, portabilidad
y porque puede ser adquirido fácilmente.
También recomendó una
mayor segmentación de los productos por tipo de consumidores. “Un claro ejemplo
se da en las personas mayores de 60 años, quienes prefieren opciones más
saludables y están dispuestas a pagar por ellas”, dijo.
Billard mencionó que
los mercados más desarrollados adoptan pautas de consumo más sanas, a través de
leyes y regulaciones. Esta tendencia llegó a América Latina. Ecuador fue el
primero en hacerlo en el 2014, seguido de Brasil, Chile y ahora Perú.
“Las personas valoran
los productos con menos calorías, más vitaminas y fibra, menos edulcorantes y
sal y sin aceite hidrogenado. Es decir, productos que contribuyan con la salud.
En esa líneas, los chips vegetales, las legumbres y productos orgánicos están
ganando espacios”, mencionó.
Algunos aspecto que
los empresarios deben tener en cuenta son: el ‘envejecimiento, que está
cambiando las tendencias de consumo, la ‘privacidad y seguridad’ del producto,
‘personalización según el consumidor’ y que ‘los consumidores buscan tanto
bienestar como estatus’, entre otros.
Cadenas de valor
En la clausura
del III Foro de Negocios
Internacionales, el viceministro de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Vásquez,
resaltó la importancia de que los países y las empresas participen activamente
en la generación de cadenas de valor global, que en estos momentos está
buscando construirse, en el marco de la Alianza del Pacífico con México, Chile
y Colombia.
Mencionó que para Perú
las perspectivas son positivas, pues se encuentra en un escenario positivo en
relación al comercio internacional y que existen mercados que están
‘reaccionando’ luego de estar un buen tiempo contraídos.
A tomar en cuenta
El III Foro de Negocios
Internacionales tiene como auspiciadores a Seatrade, Coface, Banco GNB,
DiretoBrasil, Euromonitor Internacional, Axon, CNTA, y ADEX Escuela.

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